長野県出身。幼少期は母親が台湾人ということもあり、台湾に在住していたこともある。
高校では建築科で勉強し、卒業後は東京デザイナー学院アニメ科へ入学。
学校への入学を決めたのはアニメーターの吉成曜氏と吉田健一氏の出身校だったからとのこと。
ガイナックス出身。『ブラック★ロックシューター』以降はフリーとして、トリガーに席を置いて活動。
現在はSSS by
applibot所属。
「キタンゼロ」と「パンティ&ストッキングwithガーターベルト」のすしお作監回で
動画や原画を担当して以来、すしおに弟子入りをして色々教わっていた。
胸とか尻を描くのが大好き。（Newtype 2013年12月号のインタビューより）
2016年春アニメ「キズナイーバー」で初のキャラクターデザインを担当。
近年はイラストレーターとしての仕事をメインに活動している。
米山舞 Yoneyama Mai X(旧Twitter)
・アニメーター兼イラストレーター・技巧と意外なルーツに迫る。「米山舞 ×
pixiv ONE」アフターインタビュー
■まほろまてぃっく特別編 ただいま◆おかえり（2009） 動画 前編 後編
■はなまる幼稚園（2010） 動画 1話 3話 5話 8話 10話 12話
■グレパラ2 GURREN LAGANN PARALLEL WORKS2「キタンゼロ」（2010） 動画
■劇場版 銀魂 新訳紅桜篇（2010） 動画
■屍鬼（2010） 動画 5話
■パンティ＆ストッキング with ガーターベルト
（2010）原画 11話 22話 27話 28話 第二原画 2話 4話 6話 9話 15話 23話 26話
■ドラゴンクライシス!（2011） 原画 3話 12話 第二原画 6話
■NARUTO -ナルト- 疾風伝（2007~） 原画 422話
■Dororonえん魔くんメ～ラめら（2011） 第2原画 4話 5話
■THE IDOLM@STER（2011） 原画 OP2 1話 7話 10話 17話 第二原画 3話
■ダンタリアンの書架（2011） 原画 OP 1話 2話 9話 10話 11話 13話 14話 第二原画 7話 8話
■劇場版 NARUTO -ナルト- ブラッド・プリズン（劇場/2011） 原画
■BLEACH （2004~2012） 原画 341話
■WORKING'!!（2011） 原画 7話
■ブラック★ロックシューター（2012） 作画監督 2話 5話（共同） 原画 1話 第二原画 8話
■つり球（2012） 原画 1話
■LUPIN the Third 峰不二子という女（2012） 原画 6話
■めだかボックス（2012） 原画 9話 第二原画 10話
■しろくまカフェ（2012~2013） 原画 11話
■ソードアート・オンライン（2012） 作画監督 8話
■SKET DANCE（2011~2012） 原画 75話
■新世界より（2012~2013） 原画 1話
■ビビッドレッド・オペレーション（2013） 原画 4話
■アニメミライ2013 若手アニメーター等人材育成事業 『リトルウィッチ アカデミア』（劇場/2013） 中堅原画
■キルラキル -KILL la
KILL-（2013） 総作画監督補佐 9話 13話 作画監督 3話 12話（共同） 18話（共同） 23話 25話（共同） 作画監督補佐 7話 16話 19話（共同） 24話（共同） 原画 OP2 1話 3話 23話 24話 25話 第二原画 7話
1：流子が初めて片太刀バサミを抜くシーン（Newtype 2013年12月号のインタビューより）
23：ラスト皐月の回り込み→ハーモニー（オーディオコメンタリーより）
■ヤマノススメ セカンドシーズン（2014） 原画 12話
■異能バトルは日常系のなかで（2014） 原画 OP
■日本アニメ（ーター）見本市 「HILL CLIMB GIRL」（WEB配信/2014） キャラクターデザイン
■クロスアンジュ 天使と竜の輪舞（2014） 第二原画 8話
■日本アニメ（ーター）見本市 「そこからの明日。」（WEB配信/2015） 原画
■デス・パレード（TV/2015） 原画 6話
■ももいろクローバーZ vs
KISS「夢の浮世に咲いてみな」（MV/2015） 原画
■パンチライン（TV/2015） セットデザイン 総作画監督補佐 5話（共同） 作画監督 2話 作画監督補佐 3話（共同） 原画 OP 1話
■放課後のプレアデス（TV/2015） 原画 10話
10：魔法少年みなとの変身シーン（放課後のプレアデススタッフブログより）
■リトルウィッチアカデミア 魔法仕掛けのパレード（劇場/2015） 作画監督補佐（共同）
■同級生（劇場/2016） 作画監督（共同）
■クラゲの食堂（OVA/2016） 原画
アバンのシーン（谷口宏美氏のTwitterより）
■キズナイーバー（TV/2016） キャラクターデザイン 総作画監督 ED 作画監督 OP 1話（共同）
■PERSONA5-ペルソナ5-（PS4/2016） 原画 本編アニメーション
■リトルウィッチアカデミア（TV/2017) 作画監督 25話（共同)
■ダーリン・イン・ザ・フランキス（TV/2018） 演出・作画監督・原画 ED 作画監督 6話（共同） 原画 24話
■劇場版 フリクリ プログレ（劇場/2018） サブキャラクターデザイン 服飾デザイン 「ミズキリ」
■SSSS.GRIDMAN（TV/2018） 原画 OP
■ポケットモンスター サン&ムーン（TV/2016~2019） 原画 97話
■タナバタノオト（PV/2019） キャラクターデザイン
■Eve『レーゾンデートル』MV（MV/2019） キャラクターデザイン・絵コンテ・作画監督
■KATE
「綾波レイ、はじめての口紅」（CM/2020） 監督 撮影 原画
■Eve『YOKU』MV（MV/2022） 監督・キャラクターデザイン・絵コンテ・原画
■サイバーパンク エッジランナーズ（Web配信/2022） EDディレクター・絵コンテ・演出・原画・色彩設計・撮影
■TOHO animation
ミュージックフィルムズ『COLORs』（MV/2023） キャラクターデザイン・作画監督
